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#栄養
牛ステーキのたたき風
たんぱく質だけでなく、食物繊維もしっかり摂れる献立です。
フライパンで、魚(メカジキ)の照り焼き
じゃがいもに含まれているビタミンCはでんぷんに守られ、加熱しても破壊されにくく、カリウムや食物繊維も豊富に含まれています。免疫力を高めてくれます。
朝の定番、卵焼き
朝食からしっかりたんぱく質を摂りましょう。軽い体操や散歩をする前にバランスの良い食事を。
レンジで簡単!温泉卵のあんかけ
朝食として、バランスの良い献立です。昼、夜もしっかり頂く組み合わせで召し上がってください。
フライパンで作るシーフード入りお好み焼き
シーフードミックスの魚介類にはタウリンが含まれていて悪玉コレステロールの排出に役立ちます。水溶性食物繊維のグルコマンナンやβグルカンがしっかり摂れます。
1日のスタートはスクランブルエッグで
たんぱく質がたっぷり摂れる献立です。乳製品のカルシウムは体内へ吸収しやすく、骨を丈夫にしてくれます、日光によく当たり、皮膚の下にビタミンDが作られるとより吸収率が上がります。
フライパンで本格チャーハン
塩分が少し高めの献立です。たんぱく質は20g摂れます。市販の商品は塩分が高めなので、使い過ぎに注意しましょう。
豚肉の生姜焼きで疲労回復
豚肉にはビタミンB1が多く含まれ、糖質の代謝を促し、疲労回復にも効果があります。
フライパンでお手軽、銀だらの西京漬け
銀だらは白身魚ですが、DHA、EPAが豊富で血液を改善し生活習慣病予防効果が期待されます。
うまみがつまった牛肉のオイスター炒め
牛肉には必須アミノ酸を含む良質たんぱく質と鉄を含んでいます。緑黄色野菜の副菜と組み合わせると貧血予防になる鉄の吸収率がアップします。