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豆腐入りの柔らかハンバーグ

じゃがいものビタミンCは、でんぷんに守られ、加熱に強くダメージなく摂取できます。風邪の予防等に期待でき、体内の塩分を排泄しやすくするカリウムも豊富です。

ヘルシーな和風焼きそばランチ

パプリカのビタミンCはピーマンの2倍ほど含まれ、β-カロテンも豊富に含まれています。

麻婆茄子でアンチエイジング

さつま芋は食物繊維とビタミンCが豊富です。レンジ加熱でビタミンCの流出も少なく、茄子のアントシアニンは抗酸化作用が期待されます。

時間がない朝の野菜入りオープンオムレツ

余裕があれば、サラダを追加してみましょう。バランスよく食品を摂取できる献立です。

手軽な材料で作る焼きうどん

血糖値が高めの方は、フルーツの量を減らして召し上がってください。

牛ステーキのたたき風

たんぱく質だけでなく、食物繊維もしっかり摂れる献立です。

フライパンで、魚（メカジキ）の照り焼き

じゃがいもに含まれているビタミンCはでんぷんに守られ、加熱しても破壊されにくく、カリウムや食物繊維も豊富に含まれています。免疫力を高めてくれます。

レンジで簡単！温泉卵のあんかけ

朝食として、バランスの良い献立です。昼、夜もしっかり頂く組み合わせで召し上がってください。

1日のスタートはスクランブルエッグで

たんぱく質がたっぷり摂れる献立です。乳製品のカルシウムは体内へ吸収しやすく、骨を丈夫にしてくれます、日光によく当たり、皮膚の下にビタミンDが作られるとより吸収率が上がります。

フライパンで本格チャーハン

塩分が少し高めの献立です。たんぱく質は20g摂れます。市販の商品は塩分が高めなので、使い過ぎに注意しましょう。